如果刷王者荣耀人气值网站你疯狂刷王者荣耀人气值网站的爱上刷王者荣耀人气值网站了烘焙
却不知如何下手
又或者你已经准备好了
文艺范er厨房、ZAKA风的小围裙和全套的烘焙工具早就备齐了
可就是经常烘焙失败~又找不到原因
每次想要发个朋友圈炫耀一下自己的烘焙作品都以失败告终~
那你一定是缺一本活食谱~
今天小编撒干货啦~
给大家科普一下入坑必备工具刷王者荣耀人气值网站,
还有“活食谱”推荐哦~
烘焙入门必备工具
1、电子秤
最小计量单位1g、量程5kg的电子秤就可以满足家庭烘焙需求。
2. 量杯&量勺
在称量液体材料和少量粉类材料会用到这两种工具。
3. 打蛋器
分电动和手动两种刷王者荣耀人气值网站,一般的液体材料混合用手动打蛋器。
打发蛋液、黄油等材料就要用到电动打蛋器
5. 锡纸&油纸
垫在烤盘里,既干净又起到防粘的作用,通常情况下两者可以替换使用。
6. 刮刀&刷子
做饼干和蛋糕的时候都会用到刮刀,主要就是通过翻拌把不同材料混合均匀。
刷子主要用来刷蛋液使用,做面包或个别饼干的时候会用到。
7. 粉筛
主要有手持筛和杯型筛两种。
手持筛的使用面比较广,筛各种粉类。
杯型筛因为不能水洗,一般只筛面粉,(可可粉等不能使用杯型筛)
新手烘焙注意要点
问:初学最好做的蛋糕是什么呢?
答:玛芬蛋糕是不错的选择~
问:没有烤箱可以用微波炉代替吗?
答:微波炉和烤箱之间,两者的加热方式不同。
即便勉强用微波炉烤了,也达不到烤箱的那种效果的,所以不建议使用微波炉进行烘焙。
问:微波炉的陶瓷碗可以进烤箱吗?
答:可以,陶瓷本就是高温烧制出来的,烤箱不会烧坏它~
问:没有吐司模具,还能做吐司吗?
答:不做土司造型,可直接用烤盘。
问:披萨工具和烤盘是必须的么?
答:披萨这一套不算必需的,披萨盘、铲子和轮刀,都是起到锦上添花的作用,就算没有也可以做披萨。
这些全都清楚了,就剩下不知道如何做烘焙的问题没有解决~
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2017年7月21日我们会将获奖名单公布在“德普美食厨房”的公众号当中,届时中奖的朋友将收货信息(获得现金奖励的朋友发支付宝信息)发至后台留言即可。
Ps:领奖截止时间:2017年7月24日17:00
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