可乐代刷平台_可乐代售

相信大家对可乐鸡翅不陌生吧

我可乐代刷平台的灵感就来源于它

加可乐煮出来的红烧肉颜色非常诱人

喜欢吃红烧肉的朋友一定要试试

用料：

五花肉可乐代刷平台，可乐，葱，姜，八角，桂皮，辣椒，盐，料酒，油，醋，水。

做法：

煮红烧肉的肉，一定要选择带皮的才好吃，最好选择一层夹一层的精品五花肉，这样吃起来口感会比较好。

将五花肉切成小块儿。(喜欢吃大块儿一点的切大一点。)

锅内倒水，猪肉冷水下锅，加料酒去腥，焯一下血水。(猪肉冷水下锅可以将猪肉里面的血末全都逼出来。)

捞出，洗净浮沫儿。

锅内倒油，下葱、姜、桂皮、辣椒，八角炒香。(香料看个人喜欢，也可以不加，像美儿一样加可乐的可以不用炒糖色。)

倒入焯水后的五花肉，翻炒。

将五花肉翻炒到表面微黄出油的样子。

加可乐和少许的醋，盖上锅盖大火烧开后煮5分钟，然后转小火焖煮30分钟。

加醋肉容易烂，不管是炖红烧肉、红烧排骨，或者煲骨头汤的时候，加一点都比较好。

时间到后开盖，小火焖煮30分钟后的汤汁已经不多了，挑出里面的葱、姜、辣椒等配料，加盐了。

盐不要加太早，加早了肉不容易烂，高压锅煮的例外，可以先加盐。

转大火收汁，收到汤汁浓稠的时候就可以关火了。

淋上一点醋，出锅。

第一次加醋是为了肉容易烂，第二次加醋是为了提味。